Erzurum °C
U Harfi
UÇİTEL: Haberci, laf götürüp getiren.
UFUNAT: Hastalık, arıza; emare.
UFUNATI DOKUNMAK: Tesir etmek, sirayet etmek.
UĞUNMAK: Kahkaha atmadan katıla katıla gülmek.
UĞUT: Henüz olmamış buğdaydan yapılmış un.
ULAM ULAM OLMAK: Kalabalık olmak, bir araya toplanmak.
UMAÇ: Un çorbası.
URUP: Hububat ölçü birimi.
URVA OLMAMAK:Yetmemek, az gelmek, kafi gelmemek.
URVA: Hamurun açılırken veya pişirirken zemine yapışmasını önlemek için kullanılan un.
USİYETLİ: Uyumlu, herkesle iyi geçinen.
USTUKÂR: Hamuruna süt katılarak pişirilmiş tandır ekmeği.
UYUNTİ: Uyuşuk, miskin.